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GRAND VENEURグランヴヌール

モダンフレンチDINNER

食材が持つ味、色、食感、香りを、最大限に生かす、まったく新しいフレンチへお連れします。

Cours du chef5~6月 シェフのお勧めコース 

※写真はイメージです

オードブル
ブロッコリーのムースと彩り野菜の一皿 自家製パテを添えて

スープ
ブイヨンスープ または クリームスープ

魚料理
魚介のグリル ジェノベーゼクリームソース

ソルベ
ラ・フランスのソルベ

肉料理
県産黒毛和牛フィレ肉のグリル 黒胡椒の香りに乗せて

デザート
紅茶のジュレ ガトーフレーズルーレ フルーツを添えて

パン

コーヒー または 紅茶

12,100円(税・サービス料込み)
※コースのお肉料理は、他のお肉に変更が可能です。詳しくはスタッフにお声かけください。

Cours du chef7~8月 シェフのお勧めコース 

※写真はイメージです

オードブル
ラタトゥイユと鮮魚のアシェット

スープ
ブイヨンスープ または クリームスープ

魚料理
カルマールリゾットファルシ シェフスタイル

ソルベ
本日のソルベ

肉料理
県産黒毛和牛フィレ肉のグリル ジャンジャンブルソース

デザート
ティラミス

パン

コーヒー または 紅茶

12,100円(税・サービス料込み)
※コースのお肉料理は、他のお肉に変更が可能です。詳しくはスタッフにお声かけください。

Rêve ~レーヴ~5~6月ディナーコース

※写真はイメージです

オードブル
サーモンのパテ 鮮魚と旬菜のアシェット

スープ
ブイヨンスープ または クリームスープ

魚料理
白身魚のムニエル 焦がしバターソース

肉料理
コマクサ杜仲茶ポークフィレ肉のソテー ムータルドソース

デザート
フレーズピスターシュ

パン

コーヒー または 紅茶

7,260円(税・サービス料込み)
※コースのお肉料理は、他のお肉に変更が可能です。詳しくはスタッフにお声かけください。

Rêve ~レーヴ~7~8月ディナーコース

※写真はイメージです

オードブル
鮮魚のタルタル彩り野菜をあしらえて

スープ
ブイヨンスープ または クリームスープ

魚料理
鱸のポワレ ベルモットソース

肉料理
いわてキロサ牛ロースの炙り 赤ワインソース

デザート
山地酪農牛乳のブランマンジェ アイスを添えて

パン

コーヒー または 紅茶

7,260円(税・サービス料込み)
※コースのお肉料理は、他のお肉に変更が可能です。詳しくはスタッフにお声かけください。

Viande Coursステーキコース

※写真はイメージです

ミニオードブル

スープ
ブイヨンスープ または クリームスープ

肉料理
国産牛フィレ肉のステーキ

サラダ
彩りサラダ

デザート
フレーズピスターシュ

パン

コーヒー または 紅茶

6,050円(税・サービス料込み)
※コースのお肉料理は、他のお肉に変更が可能です。詳しくはスタッフにお声かけください。

魚料理

  • 本日の海鮮グリル 2,420円(税・サービス料込)

肉料理

ソースは洋風又は和風よりお選びください。

  • 前沢牛フィレ肉のグリル 4,961円
  • 前沢牛ロース肉のグリル 4,598円
  • 岩手県産黒毛和牛フィレ肉のグリル 3,993円
  • 岩手県産黒毛和牛ロース肉のグリル 3,872円
  • 岩手県産キロサ牛ロース肉のグリル 2,700円
  • 紅木豚のグリル ムータルドソース 2,000円
  • 一関産いわい鶏のグリル 1,800円

表示価格には税・サービス料が含まれております。

パンとスープのセット 500円(税・サービス料込)
※アラカルトメニューより、魚料理または肉料理をお選びの方のみオーダーいただけます。

お子様セット

  • エビフライセット(スープ/パン) 1,573円
  • ハンバーグセット(スープ/パン) 1,694円
  • お子様カレーセット(スープ) 1,210円
  • お子様ランチスペシャリテ(スープ/デザート) 2,178円

表示価格にはすべて税・サービス料が含まれております。

デザート

  • マリアージュデセール 1,200円
  • クレームブリュレ 605円
  • 安比高原バニラアイスクリーム 605円

表示価格にはすべて税・サービス料が含まれております。

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