季節のパーティープラン

季節のパーティープラン

季節の移り変わりに合わせて、パーティーのお料理も変わります
料理長が厳選した美味をどうぞお楽しみください

季節の移り変わりに合わせて、
パーティーのお料理も変わります
料理長が厳選した美味を
どうぞお楽しみください

和・洋・中の料理長が腕を振るうパーティープラン。旬の食材を取り入れたお料理をご用意し、季節ごとに違った味わいをご堪能いただけます。ご宴会、懇親会など、様々な場面でお役立てください。
※食材の仕入れ状況により、やむをえず料理内容等を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。


【12月1日(金)-1月31日(水)】

コース

7,000円コース(税・サービス料込み)
お料理7品+2時間フリードリンク

お料理

・鱒のコンフィと小野菜のアンティパスト
・鶏肉とペンネのフリカッセ
・白身魚の湯葉包み カイミーソース
・焼売二種盛り合せ
・鱈のちり蒸し ぽん酢あんかけ
・白金豚低温ロースト タイム風味のフォンドヴォーソース
・五目あんかけ焼きそば 又は 鶏五目御飯(どちらかをお選びください。)

フリードリンクメニュー

ビール/焼酎(芋・麦)/ウィスキー/ハイボール/日本酒/赤・白ワイン/サワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク各種
★さらにお一人様のご予算に+500円(税金・サービス料込み)で下記ドリンクメニュー①~③のいずれかを追加できます。
①生ビール ②ワイングレードアップ ③カクテル各種

※上記以外のドリンクを希望される場合、またフリードリンク2時間以上をご希望される場合は追加料金とさせていただきます。
※料理オプション、セレクトプラン各種ご用意しております。お好みのスタイル・ご予算に合わせてご準備いたします。お気軽にご相談ください。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更することがございますので、予めご了承ください。

【7,000円コース】

 

コース

9,000円コース(税・サービス料込み)
お料理8品+2時間フリードリンク

お料理

・彩り野菜のマリネとパテ・ド・カンパーニュ
・お造り 目鯛と炙りサーモン
・海老のパンケースグラタン アムステルダム風
・なめこと卵白の中華スープ
・蕪と海老しんじょうの和風コンソメ煮
・牛肉とイカの赤唐辛子炒め
・ビーフブレゼのパイ包み焼き
・海鮮塩焼きそば又は小鯛のちらし寿司(どちらかをお選びください。)

フリードリンクメニュー

ビール/焼酎(芋・麦)/ウィスキー/ハイボール/日本酒/赤・白ワイン/サワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク各種
★さらにお一人様のご予算に+500円(税金・サービス料込み)で下記ドリンクメニュー①~③のいずれかを追加できます。
①生ビール ②ワイングレードアップ ③カクテル各種

※上記以外のドリンクを希望される場合、またフリードリンク2時間以上をご希望される場合は追加料金とさせていただきます。
※料理オプション、セレクトプラン各種ご用意しております。お好みのスタイル・ご予算に合わせてご準備いたします。お気軽にご相談ください。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更することがございますので、予めご了承ください。

【9,000円コース】

 


【2月1日(木)-4月30日(月)】

コース

7,000円コース(税・サービス料込み)
お料理7品+2時間フリードリンク

お料理

・鶏むね肉のカプレーゼ
・魚介のナージュ仕立て
・赤魚のはさみ蒸し チリソース
・若鶏と胡桃のピリ辛炒め
・黒むつの西京焼き 筍チーズ焼き 花びら百合根
・白金豚低温ロースト キャロットソース
・五目ちらし寿司 又は 五目あんかけ焼きそば(どちらかをお選びください。)

フリードリンクメニュー

ビール/焼酎(芋・麦)/ウィスキー/ハイボール/日本酒/赤・白ワイン/サワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク各種
★さらにお一人様のご予算に+500円(税金・サービス料込み)で下記ドリンクメニュー①~③のいずれかを追加できます。
①生ビール ②ワイングレードアップ ③カクテル各種

※上記以外のドリンクを希望される場合、またフリードリンク2時間以上をご希望される場合は追加料金とさせていただきます。
※料理オプション、セレクトプラン各種ご用意しております。お好みのスタイル・ご予算に合わせてご準備いたします。お気軽にご相談ください。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更することがございますので、予めご了承ください。

【7,000円コース】

 

コース

9,000円コース(税・サービス料込み)
お料理8品+2時間フリードリンク

お料理

・魚介と小野菜のコンソメゼリー セルクル仕立て
・鰆と蛸の炙り盛り合わせ
・カサゴのポワレ ラビゴットソース
・若鶏の唐揚げ 豆豉ソース炒め
・小海老のチリソースチーズ焼き
・豚ロース肉とキャベツの塩旨煮
・ビーフブレゼ オルロフ風
・しょうゆ糀入り浅利ご飯 又は 山菜そば(どちらかをお選びください。)

フリードリンクメニュー

ビール/焼酎(芋・麦)/ウィスキー/ハイボール/日本酒/赤・白ワイン/サワー/ノンアルコールビール/ソフトドリンク各種
★さらにお一人様のご予算に+500円(税金・サービス料込み)で下記ドリンクメニュー①~③のいずれかを追加できます。
①生ビール ②ワイングレードアップ ③カクテル各種

※上記以外のドリンクを希望される場合、またフリードリンク2時間以上をご希望される場合は追加料金とさせていただきます。
※料理オプション、セレクトプラン各種ご用意しております。お好みのスタイル・ご予算に合わせてご準備いたします。お気軽にご相談ください。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更することがございますので、予めご了承ください。

【9,000円コース】

 

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