ランチ＆ディナー：レストラン：盛岡グランドホテル

野菜とチーズを包み、ジューシーに焼き上げた彩菜鶏を香草風味のソースで、一方の菜の花ムースはほろ苦い味わいで、なめらかな食感に仕上げました。

鰈と白身魚のムース、海老などをミルフィーユに仕立てました。ほんのりと甘い雫石産ホワイトアスパラのブルーテと共にお楽しみ下さい。